Afleveringen The Great British Bake Off seizoen 15

The Great British Bake Off is terug! De beroemde tent is weer opgebouwd in de iconische tuinen van Welford Park. Alison Hammond en Noel Fielding begeleiden de nieuwe groep bakkers tijdens dertig gloednieuwe uitdagingen, bedacht door juryleden Paul Hollywood en Prue Leith. Het nieuwe seizoen is vanaf donderdag 8 mei om 20.30 uur te zien bij MAX op NPO 1. 

Aflevering 1: Cakeweek - donderdag 8 mei om 20.30 uur bij MAX op NPO 1
De serie begint met Cakeweek. De nieuwe bakkers krijgen de kans om de juryleden te imponeren. Bij de signatuuropdracht moeten de bakkers een taart naar een hoger niveau tillen om Paul en Prue te verrassen. Vervolgens, onder het beroemde gingham doek, liggen de ingrediënten klaar voor de eerste technische opdracht. Maar er is een onverwachte wending... De aflevering wordt afgesloten met het spektakelstuk. Daarvoor moeten de bakkers de jury imponeren met een “hyper realistic” -illusietaart. Twaalf bakkers, drie opdrachten; wie wordt de eerste meesterbakker en wie moet de tent verlaten?

Aflevering 2: Koekweek - donderdag 22 mei om 20.30 uur bij MAX op NPO 1
Het is Koekweek. Bij de signatuuropdracht hebben Prue en Paul de bakkers de taak gegeven om perfecte ‘Weense Spritsen’ te maken. Voor de technische opdracht maken ze een nostalgische draai en moeten ze een retro minty-favoriet recreëren. Ten slotte eindigen de bakkers de week met een theatraal spektakelstuk, waarin ze comedy en tragedie combineren terwijl ze hun eigen koek-poppentheater maken. Maar de spanning beperkt zich niet alleen tot de baksels—er is ook genoeg drama in de tent. Drie opdrachten—wie blijft en wie valt onder de druk?

Aflevering 3: Broodweek - donderdag 5 juni om 20.30 uur bij MAX op NPO 1
Het is Broodweek. Voor de signatuuropdracht moeten de bakkers hartige broodjes maken, met als doel de jury te imponeren. Bij de technische opdracht krijgen de bakkers een verrassing, want er zijn geen instructies. In plaats daarvan moeten ze volgen hoe 'The Breadfather' zelf, Paul Hollywood, het bakproces demonstreert. Ten slotte worden de bakkers gevraagd om spectaculaire hoorn des overvloeds te maken, gevuld met een verscheidenheid aan heerlijke lekkernijen.

Aflevering 4: Karamelweek - donderdag 12 juni om 20.30 uur bij MAX op NPO 1
Het is Karamelweek, en Prue en Paul serveren drie verleidelijke uitdagingen. De bakkers starten met onweerstaanbare karamelkoekjes in de signatuuropdracht, gevolgd door een technische klassieker die hun vaardigheden flink op de proef stelt. Maar het spektakelstuk laat de spanning pas echt oplopen: decadente karamelmousse-taarten waarin hun karamelkunst tot het uiterste wordt getest. Wie weet de jury te verleiden met een zoete afloop... en wie blijft achter met een plakkerig einde?

Aflevering 5: Deegweek - donderdag 19 juni om 20.30 uur bij MAX op NPO 1
Het is Deegweek, en de bakkers gaan meteen aan de slag met verfijnde frangipanetaartjes.
Daarna voert de technische opdracht hen naar Griekenland, waar een bladerige spanakopita op hen wacht. Tot slot worden hun soezendeegskills op de proef gesteld met een spectaculaire Paris-Brest.

Aflevering 6: Herfstweek - donderdag 26 juni om 20.30 uur bij MAX op NPO 1
Het is Herfstweek. Nu de bakkers halverwege zijn, neemt de competitie toe, precies op het moment dat de herfst zijn intrede doet in de tent. Deze week wachten de bakkers drie seizoensgebonden uitdagingen, perfect voor een knusse herfstavond bij het vuur. In de signatuuropdracht laten ze hun deegvaardigheden zien met een zoete, herfstige taart. De technische opdracht is een vegan versie van een vreugdevuurklassieker: Parkin. Bij het spektakelstuk staan seizoensgroenten centraal, verwerkt in indrukwekkende feesttaarten. Wie weet de jury te imponeren en mag blijven, en wie moet de tent verlaten?

Aflevering 7: Dessertweek - donderdag 24 juli om 20.30 uur bij MAX op NPO 1
Het is Dessertweek. In de signatuuropdracht laten ze hun meringuevaardigheden zien met prachtig gevulde meringuenestjes. Daarna wagen ze zich aan Prue’s twist op een Britse klassieker: spotted dick. Tot slot geven de bakkers hun eigen draai aan het geliefde Italiaanse dessert, tiramisu.

Aflevering 8: Jaren '70-week - donderdag 31 juli om 20.30 uur bij MAX op NPO 1
Het is week acht, en voor het eerst gaat The Great British Bake Off terug in de tijd naar de jaren 70’. De bakkers trekken hun wijde pijpen aan en gaan aan de slag met drie uitdagende opdrachten uit het decennium van ABBA, Star Wars en space hoppers. Eerst draait alles om soezendeeg, terwijl de bakkers indrukwekkende torens van profiteroles maken, perfect voor een chic diner uit de jaren 70’. In de technische opdracht wagen ze zich aan de retrofavoriet: banofee-taart, en omdat de jaren 70’ het gouden tijdperk van de gâteaux waren, moeten ze in het spektakelstuk een spectaculair gedecoreerde taart creëren met de flair van die tijd.

Aflevering 9: Halve finale - Patisserieweek - donderdag 7 augustus om 20.30 uur bij MAX op NPO 1
Het is de halve finale, hét moment om de patisserievaardigheden van de bakkers op de proef te stellen. In de signatuuropdracht moeten ze imponeren met rijke, boterige ontbijtdeegwaren, perfect voor een Parijse patisserie. De technische opdracht test hun precisie met een klassieke patisserie-uitdaging. Tot slot moeten de halve finalisten een verbluffend entremet-fruitdessert creëren om een plek in de finale te verdienen. Welke drie bakkers weten de jury te overtuigen en bereiken de finale?

Aflevering 10: Finale week - donderdag 14 augustus om 20.30 uur bij MAX op NPO 1
De finale is aangebroken en de druk is groter dan ooit. De drie finalisten staan voor drie uitdagingen van Paul en Prue, die al hun bakvaardigheden op de proef stellen. In de signatuuropdracht moeten ze indruk maken met verfijnde scones, waarin hun kenmerkende smaken en technieken naar voren komen. Voor de laatste technische opdracht legt Prue de lat hoog met een uitgebreide afternoon tea. Tot slot creëren de finalisten in het spektakelstuk een adembenemende, hangende laagjestaart, perfect als pronkstuk voor een zomers tuinfeest. Wie wordt de winnaar van The Great British Bake Off 2024?

The Great British Bake Off - seizoen 15
Vanaf donderdag 8 mei 
Om 20.30 uur bij MAX op NPO 1